डेस्क। आज की व्यस्तभरी जिंदगी और तनाव के बीच डायबिटीज आम बीमारी बनती जा रही है। कई विशेषज्ञ तो अब इसे बीमारी न मानकर ​एक विशेष जीवन—शैली मानने लगे हैं। इसमें शुगर और ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करते हुए आसान जिंदगी जिया जा सकता है। कुछ दवाएं हैं जिनका सेवन करते रहना है और व्यायाम पर जोर देना है। इन सबके बीच हम आपको उन तीन औषधियों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो और कहीं नहीं आपके किचन में मौजूद हैं। यदि इन्हें हम अपने दैनिक जीवन में अपना लें तो शुगर लेवल व बीपी को नियंत्रित करते हुए आसान जिंदगी बीता सकते हैं।

हम किचन में आसानी से मिलने वाली इन औषधियों की जानकारी देने के अलावा हम आपको इनके इस्तेमाल करने के तरीके के बारे में भी बताएंगे और बताएंगे कि इनमें कौन—कौन से तत्व पाए जाते हैं, जिससे ये आपके शुगर को कंट्रोल करने में मददगार साबित होते हैं। साथ ही बताएंगे कुछ जरूरी सावधानियां। हम ये भी कहना चाहेंगे कि इन हर्ब्स के अलावा भी और कोई भी औषधि क्यों न इस्तेमाल करें, डायबिटीज की नियमित दवाओं को बंद कभी नहीं करना चाहिए। बल्कि ये औषधियां तो शुगर नियंत्रित करने में सहायक की ही भूमिका निभाएंगी। डायबिटीज को पूरी तरह तो कोई भी दवा समा​प्त नहीं कर सकता। तो फिर देर किस बात की शुरू करते हैं किचन में उपलब्ध इन हर्ब्स के बारे में बताने की।

ये हैं वे रामबाण औषधियां जो मिलेंगी आपके किचन में:—

1. दालचीनी (Cinnamon in Diabetes)

आपको बता दें कि दालचीनी आपके शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने में मदद करता है। इसके चलते भोजन करने के बाद ब्लड शुगर लेवल को ये तेजी से बढ़ने नहीं देता है। बल्कि इसे कम करने में मदद करता है। यही नहीं, ये शरीर में जमा अतिरिक्त वसा को पिघलाने और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने में भी मददगार होता है।

दालचीनी का ऐसे करें इस्तेमाल

आप एक चम्मच दालचीनी में आधा चम्मच हल्दी और आधा चम्मच मेथी का पाउडर मिला लें, फिर इस मिश्रण का सेवन खाली पेट में करें। हर्बल चाय में भी आप दालचीनी का एक छोटा टुकड़ा मिलाकर पीएंगे तब भी ये कारगर रहेगा।

2. काली मिर्च (Black Pepper in Diabetes)

किचन का एक और सुपर फूड है काली मिर्च जो डायबिटीज के मरीजों के शरीर में मौजूद इंसुलिन की संवेदनशीलता को सुधारने का काम करती है। इसके अलावा ये शरीर की ब्लड शुगर लेवल को कम करने व तेजी से शुगर को बढ़ने से रोकने की क्षमता में भी सुधार करता है। इसमें पाया जाने वाला पिपेरिन शरीर के डायबिटीज को कंट्रोल करता है।

काली मिर्च का ऐसे करें इस्तेमाल

काली मिर्च को बारीक कुट लें और इसे एक छोटे चम्मच हल्दी पाउडर के साथ मिला लें। फिर खाली पेट में या फिर रात में भोजन करने से एक घंटा पहले सेवन कर लें। निश्चित ही इसका लाभ मिलेगा।

3. मेथी के दाने (Fenugreek Seeds in Diabetes)

डायबिटीज को संतुलित बनाने में मेथी के दाने भी बेहद कारगर माने जाते हैं। इसका स्वाद कड़वा होता है।  यह फास्टिंग ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है। साथ ही ग्लूकोज टालरेंस में सुधार करते हुए टोटल कोलेस्ट्राल, एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करने में बेहद कारगर होता है।

मेथी का ऐसे करें इस्तेमाल

सबसे पहले मेथी दानों के पाउडर को एक चम्मच यानी लगभग पांच ग्राम की मात्रा को खाली पेट या फिर सोते समय गर्म पानी के साथ सेवन करें। इसके अलावा एक चम्मच मेथी दाना को रातभर के लिए भिगो दें। अगले दिन सुबह इस पानी को खाली पेट पीएं। इन उपायों को अपनाकर आप स्वस्थ जीवन जी सकते हैं।